Preparar el puré de tomate en casa es muy fácil, aparte es muy natural ya que no le agregamos colorantes ni conservantes, además sabemos la calidad de los ingredientes, la higiene al prepararlo y es más económico.

Lo que necesitamos para hacer el puré de tomate casero es :

Tomates maduros, con color [...]

Esta es una receta rápida para días en los que nos falta tiempo y estamos apurados, vamos a hacer una tortilla de papa sin huevo, usted se estará preguntando ¿Cómo se van a unir las papas sino le ponemos huevo? No lo cree, pero vamos a rayar la papa y con el almidón que contiene [...]

Hoy te voy a enseñar a hacer una salsa de tomates casera básica, rápida y fácil. Esta salsa que solo lleva tomates, cebolla y condimentos es ideal para pizzas o para unos tallarines. Es la salsa roja que uso para ello y se puede hacer en muy poco tiempo.
Ingredientes para salsa roja fácil:

2 cebollas medianas.
1 [...]

Hoy vas a aprender a hacer milanesas de filet de merluza. A decir verdad mucha gente es reacia a hacer esta exquisita comida pensando que es difícil pero está muy equivocada y te vamos a demostrar porqué. Hay pocas cosas más ricas y sanas que unas milanesas de merluza al horno.
Antes que nada vayamos a [...]

Hoy vamos a hacer un riquísimo Yogur casero, fácil y rápido. Como les gusta a ustedes. Para arrancar les comento una curiosidad, se le puede decir yogur, yogurt, yoghurt o yoghourt, ya que todos los términos están permitidos, ahora pasemos a hacer un rico yoghurt casero.
¿Como se hace el yogur casero?
El yogurt se hace gracias [...]