Preparar el puré de tomate en casa es muy fácil, aparte es muy natural ya que no le agregamos colorantes ni conservantes, además sabemos la calidad de los ingredientes, la higiene al prepararlo y es más económico.

Lo que necesitamos para hacer el puré de tomate casero es :

• Tomates maduros, con color uniforme y sin marcas en la piel de este, para conservar la calidad.
• Frascos de vidrios medianos o pequeños. No utilice grandes es mejor que si es abundante puré lo reparta en varios frascos.

Así es como lo vamos a preparar:

Lavamos los tomates y los pelamos, luego vamos a triturarlo bien, para eliminar un poco el jugo que contiene dejarlo escurrir nos minuto sobre un lienzo sin presionar, lo que quedo sobre el lienzo es nuestro puré.

Para envasarlo, vamos a colocarlo en el frasco y mientras debes ir intercalarlo con una cucharadita de sal y otra de azúcar.

En un recipiente con agua caliente vamos a colocar los frascos sin que los tape el agua durante 15 minutos para eliminar el aire que quedo al embazarlo, lo retiramos y lo tapamos.

Y para esterilizar el producto irán a baño maría durante 30 minutos con agua que cubra todo el frasco y fuego al máximo.

Listo, ya tienes un hermoso puré de tomates para acompañar una rica pasta o lo que se te imagine

Las personas que viven juntas y no desean casarse pueden optar por una opción que es la unión civil, esta se diferencia del casamiento por muy pocos puntos, aunque en si se apunta a lo mismo, pero un detalle de este tramite es que es ideal para las parejas del mismo sexo, ya que el mismo no importa, ni la orientación sexual tampoco.

Los derechos que podremos tener tramitando la unión civil son por ejemplo el echo de solicitar vacaciones en caso de enfermedad de la otra persona, incluirla en la obra social, pedir créditos bancarios conjuntos, como también pedir vacaciones en el mismo periodo que nuestro conjugue.

Para realizar dicho tramite tenemos que acercarnos hasta el registro civil que nos corresponda por nuestro domicilio, en los días de lunes a viernes de 9.30 a 14.30 hs. No es necesario que vallan las dos personas, puede efectuar una sola los tramites.

Documentación requerida:

• DNI (De alguna de las dos personas)

• Vivencia juntos de 2 años

• Domicilio en Capital Federal con 2 años de antigüedad

• $30

• 2 testigos (Mayores de 18 años, con domicilio en Capital Federal, no pueden ser familiares)

No hay demasiadas dudas respecto de que el cuero es uno de los mejores materiales que puede tener un tapizado, una campera, un pantalón y hasta nuestros zapatos (pido disculpas si hay algún naturista en la sala). El cuero es fantástico, es flexible, durable, casi impermeable y hasta relativamente limpio si lo comparamos con otros materiales como los basados en tejidos. Pero tiene una contra, cuando se mancha con tinta pareciera que la mancha quedará en el cuero por siempre.

Hace un tiempo estuvimos explicando como sacar manchas de varias superficies, y hoy quiero hablar específicamente de sacar las manchas de tinta sobre el cuero, ya que un querido sobrino casi me arruina el tapizado de un viejo y querido sillón de cuero beige.

Dio la casualidad que me encontré con una revista de esas que tienen tips y soluciones para todo, entre las cuales estaba las manchas de cuero, y les cuento, probé el Alcohol y el Vinagre y lo único que logré fue que la mancha se esparciera más sobre el cuero. La única solución que fue totalmente eficaz para sacar la mancha de birome bic azul (de las peores tintas a la hora de manchar) fue usar aguarrás, si, el mismo que se usa para quitar pintura sobre la mancha aplicado sobre un trapo viejo.

Ten en cuenta que el aguarrás es un producto muy fuerte y lo ideal es pasarlo en un lugar con mucho aire (preferentemente al aire libre). En cuanto el trapo se manche mojalo con aguarrás en una zona limpia y sigue limpiando. Para finalizar pasa otro trapo con agua y deja secar.

Eso es todo, ahora el sillón luce reluciente como siempre.

Esta es una receta rápida para días en los que nos falta tiempo y estamos apurados, vamos a hacer una tortilla de papa sin huevo, usted se estará preguntando ¿Cómo se van a unir las papas sino le ponemos huevo? No lo cree, pero vamos a rayar la papa y con el almidón que contiene va a remplazar el huevo y se van a unir las papas asi se formara la tortilla. Aparte puede ser rellena, si tiene frisado picadillo que le quedo cuando hizo esas riquísimas empanadas, lo usaremos en la tortilla. O sino el relleno que usted desee

Solo los ingredientes que vamos a necesitar van a ser:

• 2 papas grandes
• 1 chorrito de aceite de oliva
• Picadillo de la empanada

Empecemos:

Pelar la papa y dejarla en agua mientras prendemos la cocina y colocamos en el sartén un chorrito de aceite de oliva. Luego la vamos a rayar y la colocamos directamente al sartén, disparciendola y aplastándola bien, durante 15 minutos, increíblemente usted vera como se unió nuestra tortilla, la vamos a dar vuelta para que se cocine del otro lado, colocar en un plato, y encima disparcirle el relleno en este caso el picadillo. Vamos a hacer otra y colocarla encima. Ya esta lista nuestra tortilla rellena lista para servir!

Cuando un perrito nace pasa sus primeras semanas de vida junto a su madre y los demás cachorros, para entonces es lo único que el conoce y en el entorno que se siente seguro. Cuando una persona adopta a un perrito, el cachorro sufre por los cambios. Cambia el hogar, cambian las personas de su alrededor, extrañara a la camada de cachorros, y el calor de su madre. Por todas estas razones, es lógico que el cachorro los primeros días se encuentre temeroso, y al llegar la noche comience a llorar. Todos sabemos que esto causa mucha molestias a sus nuevos dueños, que con todo el cariño tratan de conformarlo pero el sigue con su llanto. Pero tranquilos por que solo serán 3 noches de desvelo. Todo terminara en el momento que el cachorro se acostumbre a su nuevo hogar.

• Debes prepararle un lugar acogedor, en el que no pase frió. Si vas a utilizar una caja de zapatos, debes quitarle un lado a la caja, dejándole un lugar para salir.
• Nunca “encierres” al cachorro en una caja, canasta, etc. Esto solo hará que se desespere por salir y comience a llorar.
• Coloca en la caja, un almohadón viejo y una manta, también un peluche así se siente acompañado.
• Muy importante: En el momento que el cachorro llore, no vallas a hablarle, a acariciarlo, a darle comida, a NADA. Solo puedes acercarte sin que el lo note para ver que este bien y te alejas rápidamente. Si haces lo contrario el cachorro tomara su “llanto” como una manera de llamar la atención, y se acostumbrara, y seguirá llorando por mas tiempo.